El presidente del Cabildo, Carlos Alonso, y el presidente de la Real Academia de Gastronomía Española, Rafael Ansón, han entregado al cocinero tinerfeño Juan Carlos Padrón, del Restaurante ‘El rincón de Juan Carlos’, el premio ‘Chef del futuro’ concedido por Academia Internacional de Gastronomía el pasado mes de febrero en París.

Este galardón, que ya poseen prestigiosos chefs españoles de la talla de Martín Berasategui, Elena Arzak, Mario Sandoval, David Muñoz o Marcos Morán, entre otros, reconoce la proyección y el talento de jóvenes cocineros.

Alonso se ha referido al momento “potente” que vive la gastronomía tinerfeña y que avalan trayectorias como la de Juan Carlos Padrón. “Tenemos un buen producto y también contamos con excelentes profesionales”, ha indicado el presidente insular.

En esta línea se ha expresado también el consejero insular de Turismo, Alberto Bernabé, quien ha asegurado que “ya no hay quien pare a Tenerife y a su gastronomía”.