El Cabildo publica un libro sobre el cultivo de la pitaya en Tenerife

12 de mayo de 2017
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El Cabildo ha editado un libro sobre el cultivo de la pitaya, un fruto exótico procedente de las selvas tropicales de Centroamérica que puede ser de interés para los agricultores de Tenerife por su bajo consumo en agua y abonos. De los 1.000 metros cuadrados iniciales de superficie cultivada en la Isla se ha pasado en unos años a los 60.000 metros cuadrados de cultivo.

El vicepresidente y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, ha incidido en el acto de presentación de libro en las posibilidades de este cultivo alternativo “que puede ser una opción viable y complementaria para nuestros agricultores”. En esta línea, ha confirmado la apuesta del Cabildo por la investigación, la innovación y la transferencia de conocimiento.

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) trajo a la Isla en su día ocho variedades-clones de pitaya desde Guatemala e Isla Reunión, que fueron cedidas posteriormente al Cabildo para estudiar su adaptación a las condiciones isleñas en una finca de Arico.