Carlos Alonso destaca la literatura “cercana y tierna” de la tinerfeña Lourdes Soriano

2 de enero de 2017
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La tinerfeña Lourdes Soriano, licenciada en Filosofía y Letras, presentó en TEA Tenerife Espacio de las Artes su libro ‘Serendipias en la cocina. Cómo aprender de las equivocaciones’. El presidente del Cabildo, Carlos Alonso, destacó la literatura “cercana y tierna” de la escritora y calificó sus libros de “bellos” con una “gran vocación por enseñar y ayudar a los más pequeños a descubrir nuevas experiencias a través de la cocina y las letras”. Junto a Alonso, en la presentación, también estuvo acompañada por Nicolás Soriano Benítez de Lugo.

Este nuevo libro de la autora se compone de trece capítulos, cada uno de los cuales contiene una receta que muestra los ingredientes y cómo elaborarla para, posteriormente, dar paso a historias y vivencias de sobremesas en una villa del municipio de La Matanza.

Lourdes Soriano combina su formación lingüística y literaria con un sentido pedagógico, tras una larga y abundante experiencia docente. Enseña ortografía, poesía, vocabulario gastronómico a través de un gran número de recetas de cocina, muchas de ellas recogidas de su rica tradición familiar.